現(xiàn)代人所說的“茶具”。主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。事實上現(xiàn)代茶具的種類是屈指可數(shù)的。但是古代“茶具”的概念似乎指更大的范圍。按唐文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。”其中“茶塢”是指種茶的凹地。“茶人”指采茶者，如《茶經(jīng)》說：“茶人負以(茶具)采茶也。” 如此繁瑣的流程，也足以見得中國茶文化的博大精深。對于我們品茶者來說，適當?shù)牧私馄錅Y源，了解下陶瓷茶具的歷史，把它簡化，也許就能形成了自己的獨特風格了。

圖：建黨90周年九州同春燈籠陶瓷茶具

　　飲茶離不開陶瓷茶具，茶具是指泡飲茶葉的專門器具，包括紫砂壺，碗，杯，盤，托等，古人講究飲茶之道的另一個重要表現(xiàn)，是非常注重陶瓷茶具的本身的藝術(shù)，一套精致的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。隨著飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變，茶具的品種越來越多，質(zhì)地越來越精美。在選擇一些茶具的時候，更要講究和諧和搭配，瓷器的質(zhì)地，顏色，大小都是需要去甄別一番，這樣才能使每個環(huán)節(jié)相得益彰。那陶瓷茶具怎么樣選擇呢，接下來瓷庫中國網(wǎng)為大家介紹下陶瓷茶具的四大選擇。

　　第一：茶壺的選擇

　　選擇茶壺，好壞標準有四字訣，曰：“小，淺，齊，老。”茶壺有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的分別，以孟臣，鐵畫軒，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等制造的最受珍視。壺的式樣很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形.一般多有鼓形的，取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種，朱砂，古鐵栗色，紫泥，石黃，天青.但不管款式，色澤如何，最重要的是“壺宜小不宜大，宜淺不宜深”。由于大就不“工夫”了。

　　第二：茶杯的選擇

　　茶杯的選擇也有四字訣：小，淺，薄，白。小則一啜而盡；淺則水不留底；色白如玉用以襯托茶的顏色；質(zhì)薄如紙以使其能以起香。茶客常以白地藍花底平口闊，杯底書“若深珍藏”的“若深杯”為珍貴，但已不易得。江西景德鎮(zhèn)出品的青花瓷茶具白瓷小杯，也是很好的，俗稱為“白果杯”。

　　第三：茶洗的選擇

　　形如大碗，深淺色樣很多，烹功夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸沖罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

　　第四：茶盤的選擇

　　茶盤是用來盛茶杯的，有竹木茶盤，木制茶盤，青瓷茶盤等，也有各種款式，圓月形，棋盤形.但不管什么式樣,最重要也是四字訣：寬，平，淺，白。就是盤面要寬，以便就客人人數(shù)多寡，可以放多幾個杯；盤底要平，才不會使茶杯不穩(wěn)，易于搖晃；邊要淺，色要白，這都是為了襯托茶杯，茶壺，使之美觀。

　　總之在選擇陶瓷時，應(yīng)考慮其實用性及藝術(shù)性兼具。陶瓷茶具的造型變化多端、層出不窮，由于市場的變革，使得許多茶具徒有外形，而根本談不上基本的實用要求。茶具的好壞也不是以價格的高低去衡量，選擇一款適合自己的茶具遠比購買一套外形花哨但并無實際用途的茶具來的重要。(編輯：劉梟男)