1. 陶瓷的商業(yè)情懷
焦作一帶,故稱(chēng)懷川,又名河內(nèi)。川者山也,懷者孕也,因古黃河在這里的不斷改道沉積孕育厚積而出的沃土肥壤,故以此名之。華夏5000年的文明與黃河一樣,一出關(guān)就在這里開(kāi)始了緩滿(mǎn)的流淌,富集起來(lái)的“厚土名士”“精神文化”使翰如星河的歷史文明在這里格外燦爛輝煌。洛陽(yáng)因洛河自南向北穿城國(guó)而過(guò),故名“中”國(guó),又因洛河發(fā)源地為鮮花滿(mǎn)山(即花山或華山),故又名花河或華河,所以又名“華”國(guó);焦作卻因據(jù)于洛陽(yáng)之北,地勢(shì)平坦而名北夷(或北邑),又因居于太行山之東而名“山東”;洛陽(yáng)以東的地勢(shì)平坦的大片土地,當(dāng)然就是東夷(或邑)了;洛陽(yáng)以南的欒川是山區(qū),多飛禽走獸,草木蔥榮,欒川就盛產(chǎn)古欒木、古鸞鳥(niǎo)、古蠻蟲(chóng),所以欒川一帶的山區(qū)自然就是南蠻之地了;洛陽(yáng)以西出潼關(guān),入關(guān)西,因潼關(guān)兩山而夾,又名峽(或夏),因古時(shí)“夏”“華”兩族語(yǔ)言不通,夏人用手指著西天表示自己的故土,故倉(cāng)拮造字便以“夏”稱(chēng)之,因夏居于洛陽(yáng)之西,故又名西夏。黃帝以前,因黃河阻隔,西夏、中國(guó)、東夷之間的戰(zhàn)火燒不過(guò)黃河,焦作是一片寧?kù)o的土地。黃帝時(shí)代,沒(méi)有了戰(zhàn)亂,農(nóng)業(yè)的發(fā)達(dá)又使人民填飽了肚子,科技的力量喚起了懶漢的大腦活動(dòng),發(fā)明創(chuàng)造異;钴S,所以那是一個(gè)史無(wú)前例的創(chuàng)新時(shí)代。船的發(fā)明使文明之火燒到了古北夷之地,炎帝發(fā)明的火,黃帝發(fā)明的農(nóng)業(yè),使北夷之地的沃土不再平凡而寧?kù)o,燒烤飽暖之后,火種熄滅之后的硬土,就是古土器的雛形。北夷之部落首領(lǐng),拿著這塊硬土去向黃帝要封賞,還憑其發(fā)明換取其它先進(jìn)的發(fā)明,以用來(lái)改善族人的生活水平。黃帝就要北夷之首當(dāng)眾作一個(gè)樣品看一看,北夷之首苦苦燒制而不成器,無(wú)耐投火殉職,只見(jiàn)一剎那間,有五彩火光沖天而去,火熄之后,果有器成,黃帝感慨萬(wàn)分,為北夷之首的擰勁所服,即封其為子(先生的敬稱(chēng)如同孔子、老子),又因其來(lái)自北夷這片寧?kù)o之地,且服其擰勁,賜姓寧,即今人所稱(chēng)其為寧封子,對(duì)其所燒制的器皿尊為“孟”即子皿(先生的器皿的意思),這也是孟姓的來(lái)歷,所以“孟”“寧”兩姓淵源相同就是因?yàn)檫@個(gè)緣故。至此后,北夷又稱(chēng)寧土、孟土。至今仍有孟州這個(gè)地方,修武也簡(jiǎn)稱(chēng)為寧,云臺(tái)山名為“寧北山”,也都是因?yàn)橛兄@么一個(gè)文化淵源。 寧封子的擰勁體現(xiàn)在:為了族人利益,寧是奮不顧身、寧是蹲下身子燒起火來(lái),寧是突然跳入火海中,直到火中出現(xiàn)了五彩火焰,寧是隨著五彩火焰上升直至升到西天,直到寧是在陶窯中燒出“神器”(神奇的器具)來(lái)。
黃帝之后,黃帝之孫顓頊做了部落聯(lián)盟的首領(lǐng),他把邑地從甘肅洮河一帶搬到寧,他的子孫中的窖、堯(同窯諧音)、舜(名姚曉華,隨母姓,因母生于洮河附近而得姓)都對(duì)陶瓷技術(shù)作出了貢獻(xiàn),窖發(fā)明了窖窯,使陶瓷告別了寧封子的無(wú)窯時(shí)代,走進(jìn)了雛窯時(shí)代;堯發(fā)明了真正的窯爐,使窯爐進(jìn)入了成窯時(shí)代、也使陶瓷的發(fā)展真正走進(jìn)了陶器時(shí)代;舜曾發(fā)明了一種叫覃的盛酒用的陶質(zhì)器皿,從甲骨文字形上可看出“覃”字上面的“西”字,是酒壺的蓋,西下的“曰”是酒壺的大肚,“十”字底部為尖狀,插入地中便于存放,所以舜的后代也有姓覃的,后來(lái)覃氏在懷地發(fā)揚(yáng)壯大,在夏時(shí)就曾有覃懷氏部落之說(shuō),《禹貢》云:“覃懷底績(jī)至于衡漳”,這里的衡就是指河北邢臺(tái)的衡水,漳指安陽(yáng)的漳河,從當(dāng)時(shí)的覃懷氏北依衡漳、東南憑黃河、西臨太行的情況看,已是相當(dāng)大的部落,這可能也是舜被推選為部落聯(lián)盟首領(lǐng)的最根本原因。而筆者認(rèn)為覃懷氏的壯大,無(wú)不于陶瓷行業(yè)的先進(jìn)性和陶瓷制作的協(xié)作性有關(guān),所以“舜走到哪里,哪里就成了村莊、部落”是歷史的必然。當(dāng)然也于舜的孝德有關(guān),據(jù)傳舜母難產(chǎn)早死,其父再娶,又生子名象,“父頑母囂象傲,常欲殺舜,舜避逃,克諧以考”。有一次,舜在井下挖井,其父將井堵死,欲置舜于死地,這個(gè)情況可用焦作的“焦”的造字方法上可以看出,“人搬了四塊大石頭壓在井口,井下有騰涌的水”。舜臨危不懼,順著水源,游到河里,方才得救。后來(lái)舜的一支就有姓焦的,原因就是這件事。堯也為舜的德行所動(dòng),將兩個(gè)女兒都許配給舜,并把帝位禪讓給舜。
覃懷氏部落憑借發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)、陶瓷業(yè)和因陶瓷業(yè)興起的商業(yè),成為那時(shí)最殷實(shí)富有的部落。后夏部落族長(zhǎng)鯀治理黃河水患,抬高河南岸,而使洪水進(jìn)入河內(nèi),覃懷氏部落族四逃求生,以免水患之災(zāi)子,亦有覃懷氏族部人幾經(jīng)周折展轉(zhuǎn)沿海地帶南北大遷異,歷經(jīng)千載后于南北朝時(shí)代早期定居南海。因懷念黃河而自稱(chēng)黃覃氏,即皇覃姓。覃懷氏部落也開(kāi)始了與夏族部落的戰(zhàn)爭(zhēng),覃懷氏部落打敗了夏部落,并殺死了夏部落族長(zhǎng)鯀。后禹采用梳導(dǎo)法治黃,方平息了水患。啟登鈞臺(tái)稱(chēng)帝后,各部落不服,紛紛起而爭(zhēng)之,殷實(shí)富有的覃懷氏自然也不甘落后,覃懷氏渡過(guò)黃河,滅了夏,并在商丘成立殷國(guó)(即夷覃國(guó)),又因殷人由陶瓷業(yè)起家,就把陶瓷產(chǎn)品從覃懷運(yùn)到駐扎地開(kāi)始批發(fā)零售,久而久之就成了城市即今日的商丘,這也是懷商的第一次達(dá)到了商業(yè)的巔峰!妒酚洝,就有這樣的記載:“昔唐人都河?xùn)|,殷人都河內(nèi),周人都河南,夫三河天下之中,若鼎足,王者所更居也,建國(guó)各數(shù)百千歲。”后來(lái),周人入關(guān),滅了殷,并分封各部落首領(lǐng)為諸侯,并移都于洛邑。因國(guó)亡,覃姓人氏就改為“譚姓”,并渡過(guò)黃河在今山東省歷城縣建立了譚國(guó),譚國(guó)歷代國(guó)君都稱(chēng)為譚子。春秋時(shí)期,齊桓公稱(chēng)霸滅了譚國(guó)。
“作”的來(lái)歷也與陶瓷有關(guān),它的含義是人與人之間的協(xié)作。陶瓷行業(yè)是我國(guó)最早的工業(yè),制陶工藝復(fù)雜,投入又大,單單是窯的建設(shè)就需要分工協(xié)作,通力配合。如從1984年6月在上虞縣樟塘鄉(xiāng)(今屬上虞市蒿壩鎮(zhèn))嚴(yán)村發(fā)現(xiàn)的商代龍窯窯址可看出:雞龍樣?xùn)硖ナ怯梢患乙粦?hù)做的,耐火磚是由各家各戶(hù)提供,建窯、燒窯、維修都是由群體協(xié)作來(lái)完成的。從元代蔣祈的《陶記》中就也可看出制瓷業(yè)分工之細(xì),“共計(jì)一坯之力,過(guò)手七十二,方克成器,其中微細(xì)節(jié)目,尚不能盡”。就大的專(zhuān)業(yè)分工(陶所資各戶(hù))來(lái)說(shuō),“陶有窯”,“窯有戶(hù)”,“工有作”,“作有家”,其中僅各“工”之“作”就分為幾十種之多!毒暗骆(zhèn)陶錄》說(shuō)“作者,一戶(hù)所作器也,各戶(hù)或有兼營(yíng)作,統(tǒng)名曰“作”;各戶(hù)之作,“凡精粗分畫(huà),各有家數(shù),曰家。”一作之內(nèi)陶工,匣工,土工之有其局,利坯,車(chē)坯,釉坯有其法,印花,畫(huà)花,雕花之有其技,秩然規(guī)制,各不相紊。對(duì)于“作”行(成型)的坯戶(hù)與“燒”行(燒窯)之間的關(guān)系!短沼洝飞险f(shuō):“陶甿食工,不受藝傭,埽憑窯家,以相附合謂之(上相下瓦)”。所謂“(上相下瓦)”,《景德鎮(zhèn)陶瓷史稿》解釋說(shuō):“一個(gè)窯戶(hù)由幾個(gè)坯戶(hù)來(lái)搭燒,他們一伙賓主就謂之(上相下瓦)”。
秦漢之后,覃懷河內(nèi)一直是中國(guó)中原地區(qū)文化經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的河朔名邦。東漢定都于洛陽(yáng)后,覃懷河內(nèi)以“完富”著稱(chēng)于世,東漢帝王劉秀與王莽在河內(nèi)作戰(zhàn)時(shí),曾將河內(nèi)作為他的重要根據(jù)地,并說(shuō)“吾將因是而起。”《后漢書(shū)》等文獻(xiàn)資料稱(chēng):“河內(nèi)帶河為固,戶(hù)口殷實(shí),北通上黨,南迫洛陽(yáng)”,是東漢極為重要的戰(zhàn)略要地。隋唐時(shí)期,大運(yùn)河使古懷府商業(yè)非常發(fā)達(dá),懷商沿著隋唐大運(yùn)河在全國(guó)各地經(jīng)商,從而也帶動(dòng)了陶瓷業(yè)就開(kāi)始了大發(fā)展。北宋初,懷川的陶瓷業(yè)非常發(fā)達(dá),懷川已處在宋朝制瓷中心的地位上,懷川陶瓷業(yè)不但滿(mǎn)足本地區(qū)及國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)需要,還擔(dān)負(fù)著宮廷的派造任務(wù),亦擔(dān)負(fù)著出口任務(wù)。宋代懷川制瓷業(yè)的發(fā)達(dá)程度可從“窯火即歇,商爭(zhēng)取售”,“交易之際,牙儈主之”,品種“不一而足,惟販之所需耳”看出。“運(yùn)以千里遍天下”的懷川瓷器使焦家作里附近專(zhuān)門(mén)定期挑貨的路口(今定和村)成為繁榮的村鎮(zhèn),“稟牲淳直,與人交,必有信”的梁全本子(蘇藺村)“同力營(yíng)運(yùn)資產(chǎn),不數(shù)年,積累巨萬(wàn)”。上世紀(jì)三十年代瑞典人卡爾貝克前往當(dāng)陽(yáng)峪窯址調(diào)查時(shí),尚有宋代窯400余座。從焦作多處地名帶“作”字也可看出,宋代焦作陶瓷業(yè)己與農(nóng)業(yè)相脫離,擺脫了“耕且陶”的生產(chǎn)方式,大批“世事此業(yè)”的陶瓷業(yè)生產(chǎn)者聚集生活,白家作、勒家作、陸家作、馬家作自然演變?yōu)榇迓洹T谀咸猩絽^(qū)和山前平原地帶,形成了以當(dāng)陽(yáng)峪和柏山窯為主窯場(chǎng)的焦中分布區(qū)。“焦作”這個(gè)詞匯的來(lái)歷自然也與陶瓷有關(guān)?梢陨娅C到的證據(jù)有三:1)墨書(shū)款“焦家”的白瓷碗。2003年10月至2004年5月間,在當(dāng)陽(yáng)峪宋代瓷窯考古時(shí)出土;2)修武縣承恩鎮(zhèn)重修希玄觀記”碑刻。元至元六年立石,碑文中有“女冠崔守清……亦本邑焦家作里人也”之句;3)修武縣焦作村玉帝廟補(bǔ)修碑記”碑刻。民國(guó)年間立石,載“焦作者,古澗西村也”。那么是什么力量促使焦作沿著:澗西村(焦家)—焦家作里—焦作鎮(zhèn)—焦作市這條變化路線(xiàn)呢?筆著認(rèn)為主要是陶瓷產(chǎn)業(yè)和煤炭產(chǎn)業(yè)。