延續(xù)千年的瓷都德化,來到了一個生死路口---是重復"量大價賤"、消耗資源、貼牌生產的模式,還是在文化內涵和科技創(chuàng)新上下工夫,培育核心競爭力,塑造品牌?機遇是稍縱即逝的,不容許任何遲疑和徘徊
德化陶瓷走遍世界
福建省德化縣是中國陶瓷文化的發(fā)祥地之一,歷史上就與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵并稱為三大古瓷都。
2003年德化被中國工藝美術協(xié)會授予"中國瓷都"稱號。
2006年"德化陶瓷"成功申報了地理標志產品保護。
德化縣的陶瓷產值達到50個億,全縣稅收收入的70%來自陶瓷和相關產業(yè),而陶瓷產值中的80%以上為外銷工藝品。德化縣領導指著辦公室墻上掛著的世界地圖告訴記者,德化的陶瓷產品已銷往世界上190多個國家和地區(qū),除了非洲的一些國家外,可以說在全世界都能看到德化的最新產品。
由于陶瓷產業(yè)的推動,德化曾連續(xù)多年蟬聯(lián)"福建省經濟發(fā)展十佳縣",縣域經濟競爭力進入福建省十強行列。
高檔原料低檔產品
然而,記者在德化的采訪中卻發(fā)現(xiàn),德化陶瓷業(yè)在一派繁榮的背后潛藏著深層次的危機,一些有遠見的德化陶瓷人說,他們面臨一次生死選擇。
德化目前的陶瓷產業(yè)主要由三部分組成:一是外銷的陶瓷小工藝品;二是日用陶瓷;三是傳統(tǒng)瓷雕。其中外銷小工藝品占到總量的80%,而文化含量較高的傳統(tǒng)瓷雕在稅收中僅占到可憐的1%左右。
今天的德化,陶瓷企業(yè)總數(shù)超過1100家,其中大多為勞動密集型企業(yè)。整個產業(yè)以外銷為主要導向,有自營進出口權的企業(yè)達100多家。外銷產品基本上都是滿足西方節(jié)日習俗需要的小工藝瓷,根據(jù)訂單每年不斷地變換款式,出口價格極為低廉,幾乎沒有附加值,一個集裝箱貨品的售價僅8萬至10萬元人民幣。
外銷小工藝品以圣誕節(jié)、復活節(jié)、情人節(jié)等西方節(jié)日用瓷為主,例如圣誕樹的小掛件等,這種小工藝品消耗性強,樣式變化快,"今年是寶貝,明年成垃圾",屬于典型的資源、勞動密集型產業(yè),對原材料造成巨大的浪費。采訪中,有位陶瓷藝術家面露憂色地說:"德化是在用世界上最好的原材料生產最低端的產品"。
與德化形成鮮明對照的是,西班牙有個叫"雅致"的陶瓷企業(yè),同樣生產玩偶等小工藝品,走的是高端品牌、文化營銷的路線。整個公司的制作人員只有150多人,在全球卻有4447個專賣點,用的瓷土不如德化,但一件20多厘米高的玩偶在上海的售價達到三四千元,價錢相當于德化同等產品的20倍左右。
此外,德化眼下已面臨工人緊缺的難題,許多企業(yè)都在擔心春節(jié)后出現(xiàn)"用工荒"。原材料價格上漲,工資水準上漲,利潤自然不斷下降。陶瓷作為全縣的支柱產業(yè)要想進一步提高產值,單純依靠擴大生產規(guī)模已經"此路不通"。很顯然,以量取勝、以資源為代價的模
式,無法實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。如果不及時調整產品結構,不打造推廣自己的品牌,不提高藝術與科技附加值的話,整個德化陶瓷必將走入死胡同。
嘗試走出低端迷局
利潤減少的壓力,企業(yè)是最先感受到的。當遭遇困境時,企業(yè)就會集中力量求生存、求發(fā)展,主動尋找新的突破口。
在德化,一些變化的跡象已悄然出現(xiàn)。
2007年德化陶瓷學院開始面向全國招生。這件事在德化陶瓷業(yè)發(fā)展史上將具有里程碑式的意義。
一個縣支撐起一個陶瓷學院是需要勇氣的。德化陶瓷學院已有329名大專生在讀,開設的雕塑藝術設計、工業(yè)設計、工商企業(yè)管理和商務英語等8個專業(yè)基本上覆蓋了德化陶瓷業(yè)目前最為緊迫的人才需求。
德化的領導層已經意識到,陶瓷業(yè)要想實現(xiàn)文化提升,步入可持續(xù)發(fā)展軌道,必須具備強大的智力支持和人才保障,關鍵在于"人"。以往,德化陶瓷人的整體文化素質不高,理論基礎薄弱,創(chuàng)新能力較低,包括現(xiàn)在的許多企業(yè)領頭人都是沒考上大學才轉向陶瓷業(yè)的。人才缺乏成為制約德化陶瓷發(fā)展的瓶頸。
眼下,德化縣正在從政策措施、資金投入等方面引導陶瓷業(yè)從勞動密集型向資金知識技術密集型轉變,從以外銷為主向內外銷并重轉變,從產品經營向品牌經營轉變。2006年,德化縣品牌宣傳領導小組成立,這個領導小組的任務是全方位推進"中國瓷都·德化"品牌宣傳的系列策略。