2007年1月29日至31日(荷蘭阿姆斯特丹當(dāng)?shù)貢r(shí)間)，蘇富比在荷蘭首都阿姆斯特丹拍賣(mài)了從越南海域打撈上來(lái)的約7.5萬(wàn)件中國(guó)清代青花瓷器，引起了全球收藏家的關(guān)注。為期3天的5場(chǎng)拍賣(mài)會(huì)取得了300萬(wàn)歐元的總成交額，高出了之前200萬(wàn)歐元的估價(jià)。此前，蘇富比已為此次拍賣(mài)在全球進(jìn)行了宣傳，也在華人收藏圈內(nèi)產(chǎn)生了極大的影響。此次拍賣(mài)會(huì)到場(chǎng)的華人買(mǎi)家并不少，但內(nèi)地去的買(mǎi)家并不多，在此次拍賣(mài)結(jié)束之后，本刊第一時(shí)間采訪了親臨此次拍賣(mài)現(xiàn)場(chǎng)的古陶瓷鑒定家胡雁溪先生。
《藝術(shù)市場(chǎng)》：請(qǐng)您大致介紹一下此次拍賣(mài)的盛況。
胡雁溪：此次拍賣(mài)是由蘇富比與越南政府經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)四年的協(xié)商后推出的，這批海撈瓷是從一艘沉睡在南海海底近300年的中國(guó)商船上打撈上來(lái)的，包括青花茶具、瓷盒和彩釉人像等，品種繁多。從器型和紋飾可看出，這批瓷器中有些是專為歐洲市場(chǎng)特制的，部分瓷器上明確寫(xiě)有“雍正年制”的款識(shí)。此次共上拍7.5萬(wàn)件拍品，也是蘇富比規(guī)模頗大的一次沉船珍品拍賣(mài)會(huì)，拍賣(mài)之前的總估價(jià)為200萬(wàn)歐元。
此次拍賣(mài)是在蘇富比位于荷蘭首都阿姆斯特丹的分部舉行。因?yàn)榕钠窋?shù)量較多，除了一部分拍品存放于庫(kù)房之外，各個(gè)展廳之中都陳列了即將拍賣(mài)的拍品，其中在一個(gè)展廳的一面墻上，擺滿了同一種紋飾的拍品，看起來(lái)十分壯觀，很有氣勢(shì)。而那些存放于庫(kù)房的拍品，如果買(mǎi)家需要，均可以按照拍品的序號(hào)上手查驗(yàn)。
此次拍賣(mài)會(huì)的買(mǎi)家主要來(lái)自歐美地區(qū)，拍賣(mài)當(dāng)天，到場(chǎng)的買(mǎi)家極多，拍賣(mài)現(xiàn)場(chǎng)十分火爆。其中可以看到前來(lái)捧場(chǎng)的眾多華人買(mǎi)家，但經(jīng)過(guò)溝通發(fā)現(xiàn)內(nèi)地買(mǎi)家并不多，僅有兩三家左右。這次拍賣(mài)共拍了三天，成交300萬(wàn)歐元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出之前的估價(jià)。蘇富比荷蘭分公司總經(jīng)理馬克•格羅說(shuō)：“我們對(duì)拍賣(mài)的結(jié)果相當(dāng)滿意，它表明收藏界非常看好中國(guó)清代瓷器。”
《藝術(shù)市場(chǎng)》：這一批外銷瓷的出水情況怎樣？又怎么會(huì)進(jìn)入蘇富比拍賣(mài)的？
胡雁溪：早在1998年初，越南當(dāng)?shù)貪O民在捕魚(yú)時(shí)意外發(fā)現(xiàn)了一些瓷器碎片，繼而發(fā)現(xiàn)部分保存完好的瓷器。消息不脛而走，漁民紛紛打撈。此事被當(dāng)?shù)孛襟w曝光，引起越南政府的重視，他們組織全面打撈并追回漁民所得器物。打撈隊(duì)伍由潛水員、文物保護(hù)人士和學(xué)者等組成，歷時(shí)兩年時(shí)間，終于讓船載貨品重見(jiàn)天日�？脊虐l(fā)掘表明，此船曾因遭火災(zāi)沉沒(méi)，在海底沉睡了幾百年，但很多浮出水面的瓷器保存狀況仍然出奇地完好，船上還發(fā)現(xiàn)了一些銅器、燈具及錢(qián)幣等，估計(jì)是船員生活的必需品。越南國(guó)家歷史博物館與金甌文化信息部曾就此次沉船發(fā)現(xiàn)成果，于2002年聯(lián)合發(fā)表了一份完整的報(bào)告和目錄，其中，包括船主印章在內(nèi)的物品和瓷器珍品分別由三家越南博物館珍藏，其余部分準(zhǔn)備拍賣(mài)。蘇富比得知此事后，主動(dòng)與越南政府聯(lián)系拍賣(mài)事宜，最終經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)4年的洽談，蘇富比終于在今年1月于荷蘭首都阿姆斯特丹拍賣(mài)這批瓷器。
《藝術(shù)市場(chǎng)》：這批外銷瓷出水之后，對(duì)于其年代劃分曾有過(guò)爭(zhēng)議，您是怎么看的？
胡雁溪：這批外銷瓷應(yīng)當(dāng)是雍正一朝的，因?yàn)閺拇系囊恍┻z物可以知道此船沉沒(méi)于雍正年間。打撈出水的瓷器主要以青花瓷為主，還有外醬色釉內(nèi)青花瓷、素三彩瓷、粉彩瓷等，還有部分瓷塑。其中發(fā)現(xiàn)有多件瓷器中帶有“雍正年制”和“大清雍正年制”底款，還有部分帶有“若深珍藏”或“裴溪若深珍藏”款、雙魚(yú)款等。這說(shuō)明這批外銷瓷的年份最晚不低于雍正，至于一些人對(duì)其年代的劃分產(chǎn)生分歧的原因是這批出水瓷中，按照傳統(tǒng)理論有些瓷器的紋飾十分接近康熙朝瓷器的風(fēng)格。但是，從雍正年款和沉船的時(shí)間上來(lái)看，這批出水瓷的年代定在雍正一朝是沒(méi)有問(wèn)題的，可能會(huì)有部分瓷器是康熙朝的。從瓷器的器型和紋飾上可以看出，有些瓷器是為歐洲市場(chǎng)特制的，如帶把的茶具，包括在甲板上發(fā)現(xiàn)的瓷啤酒杯和繪有歐洲風(fēng)景人物圖案的瓷盤(pán)，其景色與荷蘭小鎮(zhèn)席凡根或瑞典的哥德堡十分相似。
《藝術(shù)市場(chǎng)》：您認(rèn)為這批瓷器的出水及上拍對(duì)收藏界有何影響？
胡雁溪：這批出水瓷能夠在蘇富比上拍對(duì)收藏家來(lái)說(shuō)是一個(gè)機(jī)遇，首先，在內(nèi)地，受《文物法》的限制，凡在中國(guó)出土（包括出水）的文物均屬于國(guó)家，因此，在內(nèi)地正式考古發(fā)掘的出土或出水瓷器上拍是不可能的，私人收藏當(dāng)然更不可能。而這次蘇富比拍賣(mài)的外銷瓷是經(jīng)由越南專家正式考古發(fā)掘論證的，是古陶瓷研究鑒定難得的標(biāo)準(zhǔn)器。它們能夠進(jìn)入拍賣(mài)市場(chǎng)，合法地提供給收藏家，是收藏家千載難逢的一次機(jī)遇。通過(guò)這些標(biāo)準(zhǔn)器可以來(lái)考量其他瓷器。這批上拍的外銷瓷每件拍品都有兩個(gè)標(biāo)記，一個(gè)是越南官方考古發(fā)掘的編號(hào)，而此次考古成果對(duì)研究中外經(jīng)貿(mào)文化交流意義重大而深遠(yuǎn)，必將被載入中國(guó)陶瓷史冊(cè)。再加上每件器物上同時(shí)擁有的蘇富比拍品編號(hào)，使其出處異常明確和可靠。第二，這批瓷器多是雍正年生產(chǎn)的青花瓷，做工講究，畫(huà)工精湛。所繪紋飾中有許多是典型中國(guó)傳統(tǒng)紋飾，如西廂記、呂布戲貂禪等。除了人物故事外，還有一些傳統(tǒng)的山水紋飾，這些都具有純粹的中國(guó)特色。當(dāng)然，還有一部分瓷器的紋飾是按照歐洲客戶要求繪制的，如克拉克風(fēng)格的瓷盤(pán)。這批出水瓷的珍貴之處在于其中不少瓷器胎體非常薄，胎鈾厚度不及一毫米，真是薄如紙，如果不是出水，在傳世品中是很難見(jiàn)到的。因此，這批出水瓷真可謂集雍正朝青花瓷之精美，國(guó)際考古發(fā)現(xiàn)之珍貴，蘇富比拍賣(mài)之榮耀于一身了。
《藝術(shù)市場(chǎng)》：這批上拍的外銷瓷的特點(diǎn)是什么？
胡雁溪：內(nèi)地學(xué)術(shù)界、收藏界長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)外銷瓷重視不夠，研究和認(rèn)知都比較有限，在中國(guó)的各個(gè)博物館中外銷瓷藏品稀少。不少人對(duì)外銷瓷存在一些誤解。雖然近幾年內(nèi)地與海外的接觸不斷增多，在對(duì)外銷瓷的認(rèn)識(shí)上也有了很大改觀，但仍然有很多錯(cuò)誤的觀點(diǎn)，比如長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)許多人都認(rèn)為外銷瓷在質(zhì)量上不如內(nèi)銷瓷。這種觀點(diǎn)是不準(zhǔn)確的，也是不公正的。認(rèn)為外銷瓷質(zhì)量不如內(nèi)銷瓷的朋友，往往是自覺(jué)不自覺(jué)地在用外銷瓷和官窯瓷相比的，這是不公正的，官窯是不計(jì)工本的非商品性生產(chǎn)的瓷器，而外銷瓷顧名思義是一種供外銷的商品瓷，與同時(shí)代的內(nèi)銷瓷作比較才是客觀公正的。如果將同期的外銷瓷和內(nèi)銷瓷相比較，外銷瓷并不比內(nèi)銷瓷遜色。作為商品不論內(nèi)外銷都有上中下不同的檔次，這是為了適應(yīng)市場(chǎng)上不同等級(jí)、不同階層買(mǎi)家的需要而定的。明清外銷瓷的絕大部分，尤其是在乾隆以前，輸往歐洲的外銷瓷的銷售對(duì)象是歐洲的皇室、貴族和富商巨賈，到乾隆后才開(kāi)始普及到歐洲中產(chǎn)階級(jí)，但基本上沒(méi)有為歐洲下層民眾生產(chǎn)過(guò)瓷器。而同時(shí)期內(nèi)銷的民窯瓷器，一方面在本土是不被中國(guó)皇帝所使用的。而另一方面從來(lái)都有為下層民眾生產(chǎn)的低檔瓷器，如景德鎮(zhèn)著名的渣胎碗。所以可以這樣認(rèn)為，外銷瓷中的高檔瓷——為歐洲的皇室、貴族和富商巨賈生產(chǎn)的外銷瓷，比內(nèi)銷的高檔民窯瓷質(zhì)量并不低，而其中有的，如一種精美的仕女?huà)霊蚍鄄蚀杀P(pán)，紋飾的精美細(xì)致與官窯相比也毫不遜色，在歐洲各大博物館，如大英博物館、大維德基金會(huì)、法國(guó)集美博物館中都有收藏，在英國(guó)倫敦著名的古玩店中，一件標(biāo)價(jià)可達(dá)百萬(wàn)元。而外銷瓷中即使低檔的瓷器也少有渣胎碗那樣的糙品。認(rèn)為外銷瓷不如內(nèi)銷瓷的誤解往往是對(duì)外銷瓷的歷史或整體面貌不很了解造成的。如果真正見(jiàn)過(guò)大量薄如紙、聲如磬、釉如玉、彩如虹的外銷瓷，我相信大家都會(huì)改變這種偏見(jiàn)的。另外，許多人錯(cuò)誤地認(rèn)為外銷瓷的紋飾含有西方藝術(shù)因素，不和中國(guó)傳統(tǒng)的審美習(xí)俗，其實(shí)并非如此，在乾隆時(shí)期外銷瓷的風(fēng)格比內(nèi)銷瓷更接近于當(dāng)時(shí)的官窯風(fēng)格，因?yàn)榭涤呵实鄱己芟矚g西方藝術(shù)，所以許多西洋風(fēng)格的紋飾也被運(yùn)用到陶瓷中來(lái)，這在官窯上都有很好的體現(xiàn)，例如琺瑯彩瓷器。外銷瓷的那種中西合璧的藝術(shù)風(fēng)格，其實(shí)更接近當(dāng)時(shí)的官窯風(fēng)格。而內(nèi)銷瓷的生產(chǎn)更多地受到了官府的限制，內(nèi)容上清中晚期較清早期更為單調(diào)，比如在康熙時(shí)出現(xiàn)較多的人物故事紋從雍正開(kāi)始，大量減少，普遍多用吉祥圖案，內(nèi)容陳舊，千篇一律。相反，外銷瓷在內(nèi)容上似乎較少受到過(guò)多限制，因此內(nèi)容、風(fēng)格更為多樣。當(dāng)時(shí)的西方人迫切希望能認(rèn)識(shí)了解中國(guó)，因此在外銷瓷圖案中常常出現(xiàn)當(dāng)時(shí)中國(guó)的社會(huì)風(fēng)貌，例如反映當(dāng)時(shí)生活場(chǎng)景的“合家歡”圖、狩獵圖、市井生活圖。因此從內(nèi)容上講要比內(nèi)銷瓷要豐富得多，這也有利于我們對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)面貌的了解，很有學(xué)術(shù)價(jià)值。第三，一些專家認(rèn)為，外銷瓷存世量大，曾有百萬(wàn)件之說(shuō)，百萬(wàn)件聽(tīng)起來(lái)很多，其實(shí)比起千萬(wàn)中國(guó)瓷器收藏愛(ài)好者，著實(shí)是太少了。如果以每位收藏家每人收藏區(qū)區(qū)百件計(jì)。不過(guò)僅夠萬(wàn)人收藏，不是太少了，難道是太多了嗎？其實(shí)存世量恐怕比這個(gè)更大，但外銷瓷現(xiàn)在在歐洲的古董店并不像內(nèi)地人想象中的那樣隨處可見(jiàn)。大量都沉淀在博物館中和上層人士的家中，它們可能很難大量回流到我們手中，因?yàn)樵谖鞣�，人們�?duì)中國(guó)外銷瓷非常珍重，因此常常被世世代代好好地保存起來(lái)了。
《藝術(shù)市場(chǎng)》：外銷瓷的市場(chǎng)前景如何？
胡雁溪：外銷瓷是中國(guó)古代燦爛文化、優(yōu)秀文化的代表，是世界公認(rèn)和矚目的珍貴藝術(shù)品，是繪畫(huà)藝術(shù)與工藝美術(shù)高度結(jié)合的典范。目前對(duì)這一藝術(shù)珍品的認(rèn)識(shí)還是初步的，僅是部分文化素養(yǎng)較高、眼界較寬的收藏家剛剛開(kāi)始注意和積極投入的一個(gè)最有潛力的古陶瓷收藏項(xiàng)目�？傊乙詾�，外銷瓷是東西好、有貨源、價(jià)格低，現(xiàn)在不藏，更待何時(shí)？
